Madvarer og vin bliver i højere og højere grad produceret økologisk i Spanien.
Salget af økologiske produkter er steget meget. Spanierne selv køber mere og mere økologisk, og en stor del af produktionen bliver eksporteret, blandt andet til Danmark.
Spanien er det land i EU der har det største areal med produktion af økologisk madvarer og vin.
Ikke mindre end 2,4 millioner hektar fyldt med økologiske afgrøder og 50.000 producenter dyrker dette store areal.
En stor del af produktionen eksporteres. Spanierne selv er ikke det folk der køber mest økologisk. Her topper Tyskland, Frankrig, Schweiz og England listen.
Appelsiner, citroner og andre citrusfrugter samt tomater og salat er nogle af de store eksportvarer.
Vin er også en stor økologisk vare. I dag er cirka halvdelen af vinproduktionen i Spanien økologisk.
